Articles populaires – Chez Mademoiselle Gourmandise

22 octobre 2013

Chat va ?

Demain, c'est mercredi !!!!!!!!! Qui dit mercredi dit jour des enfants. Bon c'est vrai qu'en ce moment avec les vacances, c'est un peu le jour des enfants tous les jours. Pour ce jour, je vous ai concocter un petit dessert à faire avec vos loulou, qui...

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Tags: gâteau, Framboise, Bonbons, dessert, Anniversaire

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4 novembre 2013

Mini Eclairs au caramel au beurre salé

Miam miam les bonnes éclairs, première fois que je les tentais et je suis super fière du résultat. En plus le caramel au beurre salé, j'adooooore, alors les éclairs au beurre salé, c'est un délice !!!!!!!!!!!!! Par contre, c'est super long à préparer...

Posté par Mlle Gourmandise à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème patissière, Caramel au beurre salé, Eclairs, glaçage, pâte à choux

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3 décembre 2013

Gâteau Fleuri Ananas/Chocolat

Demain c'est mercredi et mercredi c'est le jour des enfants !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Alors j'ai concocté une recette spéciale pour nos petits bout'chou et particulièrement pour nos petits jardiniers en herbe. Pour ne pas changer et pour que ce soit toujours...

Posté par Mlle Gourmandise à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Chocolat, Ananas, yaourt, Fleurs

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5 octobre 2014

Gâteau Minnie

Oyez, je vous avais promis de nouvelles recettes, en voici une en ce beau dimanche d'automne. Voici un gâteau tout rose fait à l'occasion de l'anniversaire d'une petite "minnie". J'avoue, ayant peu de temps, j'ai un peu triché et acheté de la pâte à sucre...

Posté par Mlle Gourmandise à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, gâteau, Anniversaire, Framboises, Minnie

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21 octobre 2014

Croque Brioche Jambon/Babybel

Bonjour, Dans la série Babybel, j'ai demandé le croque-monsieur version brioche ! Eh oui, vous l'auriez deviné, je suis à fond dans ma période Babybel ! et je me régal ! Cette semaine, c'est un croque brioche avec du Babybel évidement, des tomates et...

Posté par Mlle Gourmandise à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches, tomates, Jambon, Babybel, Croque-Monsieur

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8 octobre 2013

Tarte thon/tomate/moutarde

Hop, une nouvelle recette de tarte, qui va nous permettre de nous réchauffer un peu. Toujours aussi bonne, simple et rapide que les précédentes, parfais pour un soir de semaine d'hiver où on a pas vraiment envie de faire de la grande cuisine et meilleur...

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Tags: tomates, Thon, Tarte, moutarde

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25 octobre 2013

Tartine Pommes de terre/lardons

Une petite recette qui peut se déguster aussi bien en entrée qu'en plat d'un soir. Celles-ci sont des petits tartines pomme de terre-lardons mais on peut en faire de toutes sortes. Et en plus c'est ultra-rapide à faire. Préparation: 5 min Cuisson: 5 min...

Posté par Mlle Gourmandise à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, chèvre, Lardons, Pomme de Terre

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2 février 2014

Moelleux aux poires

Bonsoir, Cela fait un moment que je n'ai pas posté ici, pas mal de boulot et du coup, j'arrive pas à trouver le temps pour déposer mes délicieuses recettes. Mais je n'ai pas arrêter de cuisiner pour autant !! Et je ne vous ai pas oublier non plus. Alors...

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Tags: gâteau, Poires, Ourson guimauve, Moelleux

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19 septembre 2013

Sablés

Bonjour, voici une petite recette de sablé, facile à faire avec des enfants. Encore plus sympa si vous avez des emportes-pièces. Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Ingrédients pour 30 sablés: -125g de beurre mou -125g de sucre glace -Un œuf -50g de poudre...

Posté par Mlle Gourmandise à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablés, enfants, fêtes, poudre d'amande

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27 octobre 2013

Hamburger steak haché/camembert

Aujourd'hui, j'ai voulu changer du hamburger traditionnel en ajoutant du camembert dans la cuisson du steak et j'adore !!!!!!!!!!!! J'ai accompagné ce hamburger avec des frites de pomme de terre et de carotte fait maison. Préparation: 10min Cuisson: 15...

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Tags: tomates, Camembert, Hamburger, steak haché

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23 septembre 2013

Cakes-Pops

Bonjour, j'ai tenté ce week-end de faire des cakes-pops et je suis très fiere du résultat, j'en avais déjà fait il y a plusieurs mois et il était pas trop top, mais là rien à voir !! J'en ai fait au chocolat au lait et au chocolat blanc. Bon, je l'avoue,...

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Tags: gâteau, Chocolat, Cakes pops, Philadelphia

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15 septembre 2013

Aumonière Poire-Caramel beurre salé

Bonjour, voici des aumônières à la poire avec une sauce au caramel au beurre salé. Comme il me restait des feuilles de brick après ma tarte tomates vache qui rit, j'ai donc utilisé celles-ci, mais il est également possible de les faire avec une pâte à...

Posté par Mlle Gourmandise à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre salé, Caramel, Feuilles de brick, Poires

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10 septembre 2013

Salade de farfalle, haricots verts, poivrons

Hop, une petite salade d'été pour ce soir, et oui c'est encore l'été, vu le temps qu'il a fait aujourd'hui, c'est vrai qu'on peut en douter. Voici une salade de pâtes, haricots vert et poivrons, rien de très compliqué à faire et en plus super rapide,...

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Tags: Olives, Poivron, Haricots Verts, Pâtes

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8 septembre 2013

Roulé façon coup de girafe

Adepte des gâteaux roulés depuis fort longtemps, j'ai voulu changer des classiques pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Je craignais que ce soit compliqué à faire mais au final ce fût très simple et le résultat est plutôt épatant. Du coup,...

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Tags: gâteau, Roulé, Girafe, Nutella

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18 septembre 2013

Oeufs cocotte chèvre et surimi

Voici une recette d'oeuf cocotte très très rapide à faire. Je l'ai testé pour la première fois et j'ai adoré le mélange oeuf/Chèvre/surimi. Rien que l'odeur en sortant du four mets l'eau à la bouche. Préparation: 5 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour...

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Tags: crème fraîche, Oeuf, chèvre, surimi

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19 septembre 2013

Tarte à la bolognaise

Ce soir, chez nous c'est tarte à la bolognaise. C'est la même sauce qu'on utilise pour les pâtes bolognaise, sauf qu'on y rajoute des oeufs et de la crème fraîche. Verdict: Nous avons bien aimé mais je rajouterai peut-être un peu d'herbes de provence...

Posté par Mlle Gourmandise à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande haché, bolognaise, crème fraîche, tomates

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23 septembre 2013

Verrines Surimi/Concombre

En ce beau et chaud jour d'automne, je vous livre une de mes recettes fraîcheurs. Des petites verrines très rapide et très simple simple à faire. Je l'ai servie en entrée mais possible de la faire en apéro également. Préparation: 10min Ingrédients pour...

Posté par Mlle Gourmandise à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, Entrée, Concombre, verrines

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28 septembre 2013

Oeufs au curry, petits pois, tomates

Une recette que j'adore !!!! Et pourtant à la base, je suis pas trop oeuf dur mais avec le curry, les tomates et le petits pois, et ben ça va trop bien ensemble et c'est trop trop bon !! Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par Mlle Gourmandise à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Oeuf, Curry, Petits pois

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5 octobre 2013

Petits soufflés

Week-end pas beau, week-end aux fourneaux ! Aujourd'hui je vous ais concocté un petit soufflé, assez long à préparer mais ça vaut le coup quand même. A servir aussitôt en sortant du four, avant qu'il ne retombe et ne pas ouvrir la porte du four pendant...

Posté par Mlle Gourmandise à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maïzena, Blancs d'oeufs, Sucre glace, Soufflés

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7 octobre 2013

Oeuf Cocotte Poivron/Chorizo

Bonsoir, voici une de mes fameuses variantes de l'oeuf cocotte celui-ci est fait avec des poivrons et du chorizo. C'est un plat qui se suffit à lui-même pour un soir mais j'aime bien aussi l'accompagné de frites maison. (Eh oui, je ne suis pas Mlle Gourmandise...

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Tags: tomates, Oeuf, Poivron, Chorizo

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7 octobre 2013

Tourte Chocolat/Griottine

Miam une bonne petite tarte pour finir cette belle journée ensoleillé, bon on aurait quand même préféré que le soleil pointe le bout de son nez ce week-end car aujourd'hui, j'ai pas pu beaucoup en profiter. Bon, je vous l'avoue, c'est pas avec une recette...

Posté par Mlle Gourmandise à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, Chocolat, Tarte, Cerises

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11 octobre 2013

Spaghetti alla Genovese

En grande grande fan de pâtes (je pourrais en manger tous les jours, tellement c'est bon !!), je vous propose un recette qui change des traditionnelles pâtes, jambon, gruyére. Celle-ci sont avec des pommes de terre, des haricots et de la sauce pesto....

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Tags: Haricots Verts, Pommes de terre, Spaghettis, Pesto

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22 octobre 2013

Lunettes à la confiture

Aujourd'hui je vous fais goûter mes lunettes (croyez-moi celle-là sont bien meilleurs que celles que j'ai sur le nez). Ne pas oublier de les saupoudrer de sucre glace (ce que j'ai bien sûr pas fait), c'est bien meilleur. Un peu d'histoire pour manger...

Posté par Mlle Gourmandise à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Oeuf, gâteau, Farine

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17 octobre 2013

Charlotte Choco-Framboises

Bonjour, voici une recette de charlotte, super rapide à préparer, par contre à faire d'avance, car il faut la mettre au réfrigérateur pendant au moins trois heures. Vous pouvez aussi la faire la veille. Préparation: 25 min Attente: 3 heures Pour 4 personnes:...

Posté par Mlle Gourmandise à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboises, Charlotte, Fromage Blanc

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21 décembre 2013

Bûche de Noël à la framboise

A l'approche de ces fêtes de Noël, je vous propose une idée recette simplissime de buche de Noël avec une base de gateau roulé à la framboise. Trés rapide à faire, ce qui est bien pratique lorsque nous avons plein d'autres recettes à préparer !! Et vous...

Posté par Mlle Gourmandise à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Roulé, Buche, Noël

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