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Chez Mademoiselle Gourmandise
2 novembre 2013

Les meringues

Les meringues: Voici la fiche recette des fameuses meringues, vous pouvez en faire de toutes les formes et toutes les couleurs avec du colorant alimentaire ou du sirop. Il est important de bien laisser sécher les meringues dans le four pendant plusieurs...
Posté par Mlle Gourmandise à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blancs d'oeufs,  Meringue

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6 novembre 2013

La pâte brisée

La pâte brisée: Voici la fiche-recette de la pâte brisée, facile à faire et idéal pour les bonnes tartes maison. Préparation: 15 min Attente: 45 min Ingrédients pour une pâte: -250g de farine-125g de beurre-1 jaune d’œuf-Du sel Dans un saladier, verser...
Posté par Mlle Gourmandise à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes,  Pâte Brisée

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3 novembre 2013

La pâte à crêpes

La pâte à crêpes : Je vous livre dans cette fiche-recette, mes secrets pour une bonne pâte à crêpes, facile, rapide, et délicieuse. Préparation: 10 min Cuisson: 5 min Ingrédients pour 15 crêpes: Mélangez: 250g de farine 1cuil à soupe de sucre 2 sachets...
Posté par Mlle Gourmandise à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes

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2 novembre 2013

Les Pancakes

Les pancakes: Je vous présente la recette des pancakes à servir avec l'accompagnement de votre choix: confiture, sirop d'érable ... Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes: -6 cuillères à soupe de farine-6 cuillères à soupe de...
Posté par Mlle Gourmandise à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pancakes

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1 novembre 2013

Le pain perdu sucré

Le Pain Perdu: je vous propose une nouvelle rubrique intitulé: Mes fiches recettes. Vous y retrouvez les recettes les plus classiques que vous pouvez télécharger ou imprimer à souhait en cliquant sur le lien au bas de la recette. Aujourd'hui c'est la...
Posté par Mlle Gourmandise à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain perdu

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Chez Mademoiselle Gourmandise
  • Oyez, Oyez, vous voici chez une gourmande fana de cuisine. Vous trouverez dans ma demeure, toutes mes tentatives culinaires, du salé au sucré. N'hésitez pas à fouiller, commentez, questionnez... Bref faîtes comme chez vous.
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