Articles populaires – Chez Mademoiselle Gourmandise

12 septembre 2013

Salade de crudités façon match de foot

Voici une recette de salade plutôt original, pour le plus grand bonheur des petits. J'ai voulu représenter un terrain de foot, avec comme joueur des pingouins fait d'olives et comme ballons des tomates cerises. Assez long à préparer mais le résultat vaut...

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Tags: Vache qui rit, tomates, surimi, salade, Carotte, Foot, Match, Mozzarella, Olives, Pingouin

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8 septembre 2013

Hérisson gourmand

Et voici ma première recette postée sur ce blog, idéal pour un apéritif et plus sain que les chips ou autres gâteaux apéritifs. Par contre c'est simple mais un peu long à faire, ne pas s'y prendre à la dernière minute. L'idéal et de prendre une boule...

Posté par Mlle Gourmandise à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, tomates, surimi, emmental, Olives, Citron, Herisson, Saucisses, Saucisson

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11 octobre 2013

Château de princesse

Comme promis, une recette pour nos petites princesses. Voici le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de la mienne, gâteau qui demande un peu de temps mais qui promet un très beau résultat. Et très simple à faire puisque c'est un gâteau au yaourt,...

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Tags: gâteau, Chocolat, Bonbons, yaourt, Anniversaire, Château, Framboises, Princesse

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9 septembre 2013

Wraps aux batonnets de poisson

Il y a quelques temps, j'ai reçu un mail de 750g me proposant de tester les bâtonnets d'Iglo et de réaliser une recette créative. Partante pour tous défis culinaires, c'est avec grand plaisir que j'ai accepté.Bon d'achat reçu, je file au magasin acheté...

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Tags: tomates, salade, Aïoli, Bâtonnets, Maïs, Poisson pané, Tortilla, Wraps

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27 septembre 2013

Amandine aux Framboises

Voici la recette de mon amandine aux framboises, à tester ce week-end si vous avez le temps, c'est un délice. Vous pouvez tout aussi bien remplacer les framboises par d'autres fruits (myrtilles, fruits rouges...) ainsi que la confiture. Préparation: 30min...

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Tags: Confiture, poudre d'amande, abricot, gâteau, Framboise, Amandine, Amandes

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8 septembre 2013

Bienvenue dans ma cuisine

Oyez, Oyez Gourmands et Gourmandes !!!!!! Ici, je vous invite dans ma cuisine, au coeur de mes expèriences culinaires. Venez découvrir mes recettes, mes astuces, mes questions, mes réussites & mes échecs, mes coups de coeur & mes coups de gueule, et venez...

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Tags: gâteau, Entrée, Bienvenue, Plat, cuisine, gourmandise

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10 septembre 2013

Gâteau roulé imprimé

Comme promis, voici une autre recette de gâteau roulé qui change de l'ordinaire. Bon, les dessins ne sont pas parfait mais je suis quand même contente du résultat. Préparation: 10min Cuisson: 15 min Ingrédients: -20g de sucre glace -20g de farine -20g...

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Tags: Confiture, gâteau, Framboise, Génoise, Imprimé, Roulé

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1 octobre 2013

Chili con carne

Pour ce soir, il est un peu tard et c'est un peu lourd, mais pour demain midi, voici une recette de Chili con Carne, en plus le mercredi c'est le jour des enfants comme on dit, ils vont se régaler avec ce petit plat cuisiné. Je n'ai pas mis de piment...

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Tags: Viande haché, Curry, Chili, Pois Chiche, Champignon, Haricots rouges

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6 octobre 2013

Potée de flageolets

Ne faisant pas très chaud et beau en ce moment, rien de mieux qu'une bonne potée pour se réchauffer. A base de légumes uniquement, c'est une recette spéciale pour les végétariens. Plat bien copieux et j'adore le mélange avec les petits tranches de pain,...

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Tags: Olives, Baguette, Courgettes, Flageolet, Potée, Végétarien

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6 octobre 2013

Mini Breadsticks Mozarella

Ce midi, un air de Pizza Hut régnait dans la cuisine, c'est d'ailleurs ce qu'a dit ptit loup en goûtant: hum, ça me rapelle Pizza Hut. Petite recette découverte chez Fée Lili, un pure délice pour un apéro plus que réussi. Par contre c'est très gras et...

Posté par Mlle Gourmandise à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Beurre, Breadsticks, Farine, Gruyère, Mozarella

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2 octobre 2013

Bateau de pirate

Bon, comme aujourd'hui c'est le jour des enfants, voici un dessert concocté spécialement pour eux ! Base très simple: gâteau au yaourt et décor avec des gâteaux et bonbon du commerce. Préparation: 30 min Cuisson: 45 min Ingrédients pour 6 personnes: -1...

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Tags: Oeuf, gâteau, Framboise, Bonbons, Bateau, Pirate

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15 octobre 2013

Tortue gourmande

Demain c'est mercredi, et le mercredi c'est ???????????? Le jour des enfants !!!!!!!!!! Qui dit jour des enfants, dit gâteau des enfants. Voici un gâteau amusant pour vos ptits loups. Hmmm, j'en connais qui vont se régaler aussi bien les yeux que le ventre....

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Tags: abricot, gâteau, Roulé, Nutella, Charlotte, Crème patissière

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23 novembre 2013

Champis-Meringues

Bonjour, toujours dans la lignée des meringues et des smarties, je vous présente une autre recette que vos petits loups vont raffoler: les champignons aux vermicelles ou au smarties (eh oui pour une fois, ils vont se jeter sur les champignons). Mais pas...

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Tags: enfants, Chocolat, Goûter, Blancs d’œufs, Meringue, Smarties

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10 novembre 2013

Mon rainbow cake

Je cherchais une recette super sympa pour mes petits loups et je suis tombé sur celle du rainbow cake, un super gâteau qui attire l'oeil avec ses septs couleurs. Et à la fois, je voulais un gâteau qui soit simple à faire, n'étant pas non plus une pro...

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Tags: enfants, fêtes, gâteau, dessert, yaourt, Crème patissière

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8 décembre 2013

Bouchées de Pommes de terre Princesse Amandine®

Bonjour, il y a quelques semaines, 750g ma lancé un nouveau défi culinaire: Réaliser une recette d'amuse bouche festive à base de pomme de terre Amandine®. C'est avec plaisir que je me suis lancé dans la cuisine après avoir reçu mes pommes de terre. j'ai...

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Tags: Jambon, Pomme de Terre, Gruyère, 750g, Princesse Amandine, Bouchées

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2 novembre 2014

Monstre d'Halloween

Bonjour, Pour Halloween, avec les petits loups nous avons fait un gâteau monstre !! Ils étaient super fiers de leur gâteau et je dois dire que moi aussi. Pour faire ce superbe gâteau, je me suis largement inspirée de la recette de Mamathismaelys qui a...

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Tags: Mascarpone, gâteau, Framboise, Chantilly, Halloween, Monstre

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8 octobre 2013

Mon coffre au trésor

Demain, c'est mercredi: c'est le jour des enfants !!!!!!!!! Et qui dit jour des enfants, dit gâteau spécialement pour eux et particulièrement pour nos petits pirates en herbe (et oui encore pour eux), promis la prochaine fois, je pense aux petites princesses....

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Tags: enfants, gâteau, Bonbons, Pirate, yaourt

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16 septembre 2013

Tomates farcies thon-mayo

Au secours, des monstres ont envahis ma cuisine !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Voici une recette amusante à faire et à manger pour vos petits monstres en herbes et qui nécessite peu d'ingrédients. Une entrée monstrueusement bonne !!!!!!!!!!!!!! Préparation:...

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Tags: tomates, Carotte, Entrée, Mayonnaise, Thon

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14 septembre 2013

Tarte tomates, Vache qui rit

Petite recette testée ce soir, et c'était troooooooop bon !!!! Super rapide à faire. J'ai utilisé des feuilles de brick comme pâte pour la tarte, ça change et ça donne un petit coté croustillant et avec la vache qui rit, c'est un délice. Un peu d'histoire...

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Tags: Vache qui rit, tomates, Feuilles de brick, Jambon, Tarte

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12 septembre 2013

Pingouins apéro

Je vous livre une recette d'apéro qui a de quoi épater vos amis, des magnifiques petits pingouins venus tout droit du Pôle Nord. Fait d'olives, de fromage et de carottes. A déguster à volonté. Dépêchez-vous avant qu'il n'y en ai plus !! Préparation: 30...

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Tags: Vache qui rit, Carotte, Olives, Pingouin, Fromage

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11 septembre 2013

Clafoutis aux tomates cerises

Quoi de mieux qu'une bonne petite tarte version clafoutis pour se réchauffer un peu après le merveilleux temps qu'on a eu aujourd'hui. Voici encore une recette rapide à faire, pour un soir de semaine par exemple. Un peu d'histoire pour manger moins bête:...

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Tags: tomates, Clafoutis, Bacon, Poivron, Quiches

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17 septembre 2013

Ma Salade Caesar

Voici une salade inspiré de la caesar mais fait à ma sauce avec les ingrédients que j'aime: on y retrouve de la salade évidemment, du gruyère, des tomates, des croutons (tout fait) et des lamelles de poulet. Avec une petite sauce type mayonnaise avec...

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Tags: tomates, croutons, emmental, poulet, salade

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29 septembre 2013

Tiramisu express au Nutella

Pas le temps de faire la cuisine aujourd'hui ? Hop en deux temps, trois mouvements, un joli dessert sur la table. De quoi se régaler en ce beau dimanche. Préparation: 10min Pour 4 personnes: -16 boudoirs -8 cuillères à soupe de Nutella -De la crème chantilly...

Posté par Mlle Gourmandise à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Nutella, Tiramisu, Chantilly, Boudoirs

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21 octobre 2013

Tartelettes surprise

Voici un dessert que j'adore, je les appelle des gâteaux surprises car quand on croque on ne sait pas ce qu'on va trouver dedans. Moi j'y mets du Nutella, ou de la confiture dedans mais vous pouvez très bien y rajouter des smarties ou autres. Préparation...

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Tags: poudre d'amande, gâteau, Nutella, dessert, Tartelettes

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21 octobre 2013

Terrine de poisson

Voici une idée d'entrée froide: Terrine de poisson à base de surimi, de thon et d'oeufs. A faire d'avance, c'est assez long à préparer et cela demande plusieurs heures de repos au réfrigérateur mais le résultat vaut le coup. Ça donne une joli entrée qui...

Posté par Mlle Gourmandise à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Oeuf, surimi, Mayonnaise, Thon

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