Chez Mademoiselle Gourmandise

28 novembre 2013

Charlotte aux poires avec une crème mascarpone

Miam, je reviens vers vous, après quelques jours d'absence, avec un de mes dessert préférés: la charlotte. Celle-ci est aux poires (fruits de saison obblige) avec une crème mascarpone légére. Ce fût un grand délice !! A faire la veille ! Préparation:...

Posté par Mlle Gourmandise à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mascarpone, Poires, Boudoirs, Charlotte

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24 novembre 2013

Palets Breton

Ces derniers jours, je vous ai proposer plusieurs recettes à base de blancs d'oeufs, en voici une avec des jaunes d'oeufs. Voici la recette des palets bretons, un de mes biscuits préférés, trempez dans du lait, hmmm un délice. Préparation: 10 min Cuisson:...

Posté par Mlle Gourmandise à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Beurre salé, Palets Breton

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23 novembre 2013

Champis-Meringues

Bonjour, toujours dans la lignée des meringues et des smarties, je vous présente une autre recette que vos petits loups vont raffoler: les champignons aux vermicelles ou au smarties (eh oui pour une fois, ils vont se jeter sur les champignons). Mais pas...

Posté par Mlle Gourmandise à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, Chocolat, Goûter, Blancs d’œufs, Meringue, Smarties

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20 novembre 2013

Meringue Choco/Smarties

Bonsoir, aujourd'hui c'est le jour des enfants !!!!!!! Et donc spécialement pour eux, je leur ai concocté des petites meringues bien gourmande pour leur goûter. Et comme les enfants adorent le chocolat et les Smarties, j'ai trempé mes meringues dedans....

Posté par Mlle Gourmandise à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, Chocolat, Meringue, Smarties

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18 novembre 2013

Mon mug brownie au nutella

Comme c'est la grande tendance en ce moment, j'ai voulu moi aussi, tester cette nouvelle manie de cuisiner dans un mug. Encore des recettes pas bon pour ma ligne tout ça !! Bon d'un coté personne m'a obligé à les faire (enfin si, mon coté gourmand qui...

Posté par Mlle Gourmandise à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Nutella, Brownie, Mug

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17 novembre 2013

Gâteau Papillon

Bonsoir, voici un nouveau gâteau spécial enfant ou pour ceux qu'ils le sont restés. Comme la plupart de mes gâteaux décorés, la base est un gâteau au yaourt. Une manière pour moi de vous montrer, qu'on peut très bien faire de beaux gâteaux et faire rêver...

Posté par Mlle Gourmandise à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, fêtes, gâteau, yaourt

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15 novembre 2013

Guimauve ourson sur son financier

Une recette de goûter très simple à réaliser qui ravira petits et grands !!! Miam, on ne se lasse pas de ces fameux oursons au chocolat !! Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Ingrédients pour 4 personnes: -60g de beurre -60g de poudre d'amande -50g de...

Posté par Mlle Gourmandise à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, Financiers, Ourson guimauve

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14 novembre 2013

Biscuits à la noix de coco

Bonjour, aujourd'hui voici la recette des biscuits à la noix de coco. Une recette très rapide et très facile à réaliser. Pratique pour un goûter de dernière minute. Idéal pour les mordus de noix de coco (comme moi !) . Préparation: 10 min Cuisson: 10...

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Tags: gâteau, Goûter, Noix de coco

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11 novembre 2013

Roulé façon croque-monsieur

Hier soir, j'ai voulu tenter une variante du fameux croque monsieur, en ayant un peu marre et n'étant pas non plus très fan du pain de mie en grande quantité. Cette recette garde le goût du croque monsieur, tout en étant plus originale par sa forme et...

Posté par Mlle Gourmandise à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Pain de mie, Gruyère, Croque-Monsieur

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10 novembre 2013

Mon rainbow cake

Je cherchais une recette super sympa pour mes petits loups et je suis tombé sur celle du rainbow cake, un super gâteau qui attire l'oeil avec ses septs couleurs. Et à la fois, je voulais un gâteau qui soit simple à faire, n'étant pas non plus une pro...

Posté par Mlle Gourmandise à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, fêtes, gâteau, dessert, yaourt, Crème patissière

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