Guimauve ourson sur son financier

Une recette de goûter très simple à réaliser qui ravira petits et grands !!! Miam, on ne se lasse pas de ces fameux oursons au chocolat !!

Préparation: 15 min

Cuisson: 15 min

Ingrédients pour 4 personnes:

-60g de beurre

-60g de poudre d'amande

-50g de sucre glace

-20g de farine

-3 blancs d'oeufs

-Une pincée de sel

-Un paquet d'oursons guimauves (oui vous pouvez en manger un, personne le verra :) )

-De la pâte à tartiner

Préchauffez le four à 180°c.

Dans un saladier, faire fondre le beurre, y ajouter la farine, la poudre d'amande et le sucre glace. Mélangez.

Ajoutez les blancs d'oeufs avec une pincée de sel. Mélangez.

Versez dans des moules beurrés. Mettre au four pendant 15 minutes.

Laissez les refroidir, puis les démouler.

Sur chaque financier, étalez un peu de pâte à tartiner, puis déposer un ourson guimauve.