17 octobre 2013
Charlotte Choco-Framboises
Bonjour, voici une recette de charlotte, super rapide à préparer, par contre à faire d'avance, car il faut la mettre au réfrigérateur pendant au moins trois heures. Vous pouvez aussi la faire la veille.
Préparation: 25 min
Attente: 3 heures
Pour 4 personnes:
-30 biscuits à la cuillère
-Une tablette de Chocolat au lait (200g)
-350g de fromage blanc
-125g de framboises
Trempez les biscuits dans le jus des framboises (ou du jus de citron) et tapissez le fond et le bord d'un moule à charlotte.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu, le fromage blanc et les framboises.
Versez dans le moule et faire prendre 3 heures au réfrigérateur.
Démoulez et dégustez.
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