La sauce carbonara: Pour un repas du soir, vite fait mais avant tout bon, voici la recette de la sauce carbonara pour accompagner vos pâtes. Préparation: 10 min Cuisson: 5 min Ingrédients pour 4 personnes: -150g de poitrine fumé ou de lardons-20cl de...

La sauce bolognaise: Pour la fiche recette du jour, je vous livre ma recette de la sauce bolognaise, qui est un pur délice avec des pâtes. Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Ingrédients pour 4 personnes: -150g de steak haché-2 gousses d’ail-1 bouquet...

La mayonnaise et ses variantes: De la mayonnaise en veux-tu en voilà! Je vous présente la fiche-recette de la mayonnaise, suivi d'autres sauces ayant la mayo comme base: Aïoli, Cocktail, Verdurette, ainsi que des mayos parfumés idéal pour l'apéro. Préparation:...