blancs d'oeufs - Chez Mademoiselle Gourmandise

blancs d'oeufs

24 novembre 2014

Rochers à la noix de coco

Bonjour, Ce week-end, il me restait deux blancs d'oeufs et des tonnes de sachets de noix de coco qui envahissent mes placards. J'ai alors fait pour le goûter des petits rochers de noix de coco. Recette ultra rapide à faire et tout aussi simple, de quoi...

Posté par Mlle Gourmandise à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, Noix de coco, Rocher

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2 novembre 2013

Les meringues

Les meringues: Voici la fiche recette des fameuses meringues, vous pouvez en faire de toutes les formes et toutes les couleurs avec du colorant alimentaire ou du sirop. Il est important de bien laisser sécher les meringues dans le four pendant plusieurs...

Posté par Mlle Gourmandise à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, Meringue

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28 octobre 2013

Madeleines

Après les madeleines salées place aux madeleines sucrées, celles-ci sont à la vanille, toujours avec une base de reste de blanc d’œuf. Vous pouvez y rajouter des pépites de chocolat ou encore de la fleur d'oranger. Préparation: 10 min Cuisson: 10 min...

Posté par Mlle Gourmandise à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, madeleine

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20 octobre 2013

Gateau aux blancs d'oeufs

Voici une recette de gâteau rapide et simple, à faire lorsqu'il vous reste des blancs d'oeufs et que vous ne savez pas trop quoi en faire. Vous pouvez le déguster aussi bien avec une crème anglaise, que de la confiture ou du coulis. Préparation: 15 min...

Posté par Mlle Gourmandise à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Beurre salé, Blancs d'oeufs

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8 octobre 2013

Angel cake

Bonjour, voici le fameux gâteau des anges, pourquoi ? Tout simple parce qu'il est léger et moelleux. On peut le déguster nature, avec du caramel ou de la confiture, idéal aussi lorsqu'il nous reste sur les bras plusieurs blancs d'oeufs et qu'on ne sait...

Posté par Mlle Gourmandise à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Blancs d'oeufs, ange

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5 octobre 2013

Petits soufflés

Week-end pas beau, week-end aux fourneaux ! Aujourd'hui je vous ais concocté un petit soufflé, assez long à préparer mais ça vaut le coup quand même. A servir aussitôt en sortant du four, avant qu'il ne retombe et ne pas ouvrir la porte du four pendant...

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Tags: Maïzena, Blancs d'oeufs, Sucre glace, Soufflés

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30 septembre 2013

Cigarettes

Voici une recette de cigarettes qui ne sont pas nocives pour la santé !! (enfin, si on est raisonnable tout de même !!) Parce qu'on risque vite d'en devenir accro !!! Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes: -100g de beurre -150g...

Posté par Mlle Gourmandise à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, Cigarettes, Sucre glace

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