Chez Mademoiselle Gourmandise

3 novembre 2013

750g et Action contre la faim

"Déposez une recette au profit d’Action contre la Faim ! Une recette de cuisine déposée, ce sont 5 € reversés à Action contre la Faim ! 750 grammes et Lesieur s’associent pour ce projet solidaire et gourmand ." 1ère étape: Allumer son ordinateur (bon...

Posté par Mlle Gourmandise à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 750g, action contre la faim, recettes

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3 novembre 2013

La crème patissière

La crème pâtissière: Hop, cette fois-ci, je vous donne la fiche-recette de la crème patissière. N'hésitez pas à me contacter si vous voulez une fiche d'une recette qui est sur le blog ou même d'une que je n'ai pas encore mise. Préparation: 10 min Cuisson:...

Posté par Mlle Gourmandise à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait, Crème pâtissière, Jaune d’œuf

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3 novembre 2013

Studels aux pommes

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous faire voyager un peu, promis on ne part pas trop loin, rendez-vous en Alsace avec ce strudel aux pommes qui est un délice. Un peu d'histoire pour manger moins bête: Le nom Strudel vient de d'allemand “tourbillon” mais...

Posté par Mlle Gourmandise à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, Pommes, Strudel, Raisins

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2 novembre 2013

Chaussons Jambon-Raclette

Une recette de feuilletée rapide à faire à base de jambon blanc et de fromage à raclette qui me rappelle mes bonnes soirées à la montagne. Hmmm que ça donne envie !! Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients pour 2 chaussons: -1 pâte feuilletée...

Posté par Mlle Gourmandise à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Champignon, Feuilleté

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2 novembre 2013

Mon gâteau coccinelle

Pour demain, je vous ai préparer un gâteau qui ravira petits et grands. Très simple à faire avec une base de gâteau au yaourt, prévoir du temps pour la décoration. Préparation: 30 minutes Cuisson: 45 minutes Pour 6 personnes: -1 yaourt nature -3 oeufs...

Posté par Mlle Gourmandise à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Chocolat, yaourt, Framboises

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2 novembre 2013

Les Pancakes

Les pancakes: Je vous présente la recette des pancakes à servir avec l'accompagnement de votre choix: confiture, sirop d'érable ... Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes: -6 cuillères à soupe de farine-6 cuillères à soupe de...

Posté par Mlle Gourmandise à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pancakes

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2 novembre 2013

Les meringues

Les meringues: Voici la fiche recette des fameuses meringues, vous pouvez en faire de toutes les formes et toutes les couleurs avec du colorant alimentaire ou du sirop. Il est important de bien laisser sécher les meringues dans le four pendant plusieurs...

Posté par Mlle Gourmandise à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, Meringue

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2 novembre 2013

Le biscuit roulé

Le biscuit roulé: Pour cette nouvelle fiche, je vous présente la recette du biscuit roulé, un grand classique dont il existe plusieurs variantes. On peut le garnir de nutella, confiture... Faire des dessins sur la pâte, ou même l'utiliser pour une charlotte....

Posté par Mlle Gourmandise à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Roulé, Nutella, biscuit

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1 novembre 2013

Le gâteau au yaourt

Le Gâteau au yaourt : Voici la fiche-recette du gâteau au yaourt, que vous pouvez varier à l'infini en ajoutant du chocolat, des fruits, des bonbons... Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Ingrédients pour 6 personnes: -1 pot de yaourt nature-1/2 pot d'huile-2...

Posté par Mlle Gourmandise à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, yaourt

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1 novembre 2013

Tartines Courgettes/Feta

La flemme de cuisiner ce soir ? Voici une recette express qui ne vous prendra pas plus de cinq minutes: des tartines courgettes/feta, idéal pour les allergiques de la cuisine ou pour ceux qui n'y font que des passages éclairs. Préparation: 5 min Cuisson:...

Posté par Mlle Gourmandise à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Feta, Tartine

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